秋燥来了!口干舌燥、皮肤干裂、排便困难 晚秋保健三原则

秋末時開始凋零,天氣收斂,空氣漸乾燥,氣溫變化不定,冷暖交替,在秋冬時期季節交替時容易生病,應該要如何保養呢?讓中醫師告訴您秋季保養的方法。

November 25, 2022
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【健康医疗网/记者黄心莹报导】秋末时开始凋零,天气收敛,空气渐干燥,气温变化不定,冷暖交替,在秋冬时期季节交替时容易生病,应该要如何保养呢?让中医师告诉您秋季保养的方法。

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卫生福利部台北医院中医科主治医师赖博政说明,秋天的气候偏于干燥,中医认为秋季的主要病邪是燥邪,因此有秋燥犯肺之说,然而中医所谓的「肺」,除了现代医学讲的肺脏之外,还包括整个呼吸道,如鼻、咽喉、气管、支气管。此外,中医也认为肺皮毛,也包含皮肤相关疾病。中医也认为,肺与大肠相表里,秋季也常出现肠胃道相关的问题,以便祕最常见。

 

秋季主要病邪为「燥」 这三类疾病很常见

赖博政医师表示,中医理论认为燥胜则干,燥邪的特性以干燥为主,这三大类系统疾病十分常见。第一是呼吸道疾病,像是因为燥引起的鼻腔干涩,干咳反复,痰少量不多,用力清喉咙之后会见到血丝。

第二常见是皮肤上的疾病,燥邪在皮肤上会反应出皮肤干涩、起麟屑、有脱皮或是干燥龟裂;表面黏膜上口干舌燥、口干渴、嘴唇裂、舌头无津,舌质光红裂纹。

第三是在肠胃道方面,会容易有出大便偏干、解便困难的表现。

 

「燥邪」分为凉燥及温燥,症状治疗大不同!

燥邪可分为「凉燥」及「温燥」。天气从夏季转入秋季时,因天气还稍热,燥邪中容易兼热象,此时容易出现「温燥」。临床表现初起怕热明显、干咳或咳嗽痰不多、咽中容易有刺痛感,容易觉得心情烦躁。

与「温燥」相对的是「凉燥」,通常出现在秋季晚期,因渐渐转冷,临床表现初起身热但较不明显,畏寒甚、鼻腔干涩、鼻塞,唇燥甚至微微裂、干咳、胸闷胸痛、皮肤干燥、大便困难,这是干燥之中兼有寒凉的表现,这也是晚秋较容易出现的症状。

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秋季养生原则 润燥、酸性蔬果、注意情绪起伏

  1. 润燥:因为空气湿度相对较低,皮肤表皮容易出现干燥,严重的甚至龟裂流血,所以可以使用护肤乳液或补充适量的水分。

  2. 多食用酸性蔬果:秋季邪气以燥邪及表现为主,中医古籍中提到,「肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,用辛泻之」。因此可以多食用当季酸性蔬果如柑橘、柳丁、柚子等酸性蔬果,可以让身体的水分分泌较多,达到滋养肤表、呼吸道、消化道等作用。此外,像是黑豆、海燕窝、黑木耳、核桃也是不错的养生食材。

  3. 注意情绪起伏:因为秋天是一个肃飒的季节,万物从夏天活动生机旺盛走向收敛,令人容易产生悲伤的情绪,因此,保持情绪上的愉悦,避免惆怅的氛围,让消极的思绪涌上心头。

 

晚秋保健药膳 百合银杏羊肉汤

秋末天气转凉,赖博政医师建议可以找一些温补药膳来进食,像是羊肉,本草记载羊肉可以益气补虚,治虚劳羸瘦,补形。百合可以养阴润肺,安神除烦的作用。银杏可以敛肺平喘,富含胺基酸和胶原蛋白,对于保持皮肤光泽与弹性,预防老化有一定的作用。秋季可以自制百合银杏羊肉汤,做为晚秋保养药膳。

材料:羊肉200克、银杏一两、鲜百合一两、生姜数片、食盐适量。

作法:羊肉滚水汆烫,去血水后沥干,切成小块备用。将鲜百合、银杏洗净。

在锅内加入适量水,煮滚后加入羊肉,依序放入百合及银杏,炖煮至较软嫩后,加入姜片及食盐调味后即可食用。

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