大家小时候是不是都听过妈妈说「多吃鱼」会变聪明呢?鱼肉因为富含Omega-3,能帮助孩童脑部及视力发育,也能延缓成年人脑部和视力退化,是非常棒的蛋白质来源。不过鱼类有1部位可千万不能食用,医生直呼这部位「比砒霜还毒」。
图片来源 / 搜狐新闻
根据中国媒体《搜狐新闻》的报导,中国杭州一名王姓妇人买了扁鱼回家准备料理,结果丈夫称「鱼胆」可以清热解毒,还有明目的功效,她不假思索就直接取出鱼胆往嘴里塞,尽管嘴里瞬间充满苦味,她还是忍着生吞下肚。
示意图。图片来源 / 翻摄画面
不料到了晚上,王女开始出现腹痛、上吐下泻的症状,起初她以为只是吃坏肚子,休息便会没事,谁知到了隔天竟演变成全身无力、忽冷忽热,她赶紧到医院急诊。根据王女的描述,医生原本诊断是一般的食物中毒,抽血检查才惊觉她已经是严重的急性肝功能衰竭,随时都有生命危险,好在经过转院治疗,她已逐渐恢复健康。
图片来源 / 翻摄画面
但小小1颗鱼胆为何毒性这么恐怖呢?医生解释,鱼胆胆汁中含有多种毒素,成份非常复杂,不论生吞、煮熟或泡酒有毒成分都不会被破坏,尤其里头氢氰酸毒性比砒霜还毒。虽然不是每种鱼类的胆都有毒,但平时民众常食用的鱼类几乎都是有毒的,想确保安全,最好所有鱼胆都不要吃。
图片来源 / 搜狐新闻
原本是想补身体,没想到竟害惨自己!中国一对夫妻因为工作辛苦,便时常吃炖排骨想补充营养,不料过没多久双双罹患肝癌,医生一查居然是他们在炖排骨里加了1物所致……【更多内容请到下方延伸阅读】
示意图。图片来源 / peacock
请勿听信偏方
(往下還有更多精彩文章!)