买鸡腿便当惊见分「左右腿」 老饕解答:选左腿正解!

一般人買「雞腿便當」頂多可以選擇不同料理方式,不過現在卻有便當店可以選擇「左右腿」,雞的左右腳有什麼差異嗎?有位選擇障礙網友貼出便當店的菜單,詢問大家該怎麼選才好,沒想到有老饕網友解答,建議他「選左腿比較好」。

January 18, 2022
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採訪報導
綜合報導
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特稿

一般人买「鸡腿便当」顶多可以选择不同料理方式,不过现在却有便当店可以选择「左右腿」,鸡的左右脚有什么差异吗?有位选择障碍网友贴出便当店的菜单,询问大家该怎么选才好,没想到有老饕网友解答,建议他「选左腿比较好」。

示意图,翻摄自guanmian。

 

原PO在脸书社团「爆废公社」贴出照片,在便当店买午餐发现有两款鸡腿便当,分别是「古早现炸鸡腿」和「传统现炸鸡腿」,这两种便当已经很难让人分出差异,没想到下面还各自标注「右腿」和「左腿」。网友愣住表示「左腿还是右腿好?选择性障碍不知如何选?」

翻摄自脸书「爆废公社」。
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贴文引来上万名网友关注,有一派认为没什么差别,「小朋友才做选择,左右各一只」、「快笑死,怎么会有鸡腿要左边还右边的问题」、「当我出现选择困难时我会选隔壁玫瑰油鸡」、「比较好奇传统跟古早味的差别…..两个都买就知道了」、「那我要传统现炸左鸡腿可以吗哈哈哈」、「鸡懒佛也有分左边还右边吗」、「就是招牌多一格凑数的,你怎么点他都会从同一个地方拿出来」。

示意图,翻摄自farmison。

 

其中有老饕网友解释左腿比较好吃,「鸡大部份是左撇子,习惯用左腿单独站立,肌肉使用量较大,比较会有嚼劲,供参考」、「右腿比较硬左腿比较软,主要还是看牠惯用那一只腿」、「左腿会比较好吃,因为会抬右腿尿尿,左腿比较有力所以会大一点油脂会少一点」。也有人表示可以看自己的惯用手,「右撇子选左腿,左撇子选右腿,顺手好拿好啃」、「左腿比较不会沾到脸颊」、「右手拿左腿,左手拿右腿,不然方向不对吃起来卡卡的」

示意图,翻摄自脸书「喜来家鸡腿便当」。

 

根据韩媒《SBS》曾做过的相关报导,兽医车镇元表示「资料分析来看,鸡只较多是惯用左脚」。到养鸡场就可以发现,鸡只单脚站时会将右腿收起来,只用左腿站立,因此左腿运动量较大也会影响口感。进一步实验分析也发现,左腿的水分、蛋白质和脂肪都高于右腿。

示意图,翻摄自reddit。
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不过比起左右腿,相信应该也有一派人更在意便当配菜吧?一名网友在《爆废公社二馆》发文表示自己在加班时叫了一份鸡腿便当来吃,没想到一打开就看到可怕的画面,让网友直呼:「根本地狱鸡腿便当!」

翻摄自脸书「爆废公社二馆」,下同。

 

照片中的鸡腿虽然够大,饭看起来也是粒粒分明,但网友抱怨这四道菜色都就是他心中的4大都不敢吃的东西,分别是茄子、青椒、苦瓜、红萝卜,想问这些食材同时出现的机率有多少?网友们看到照片后纷纷回复:「红萝卜比较冤枉,其也三个真的是天王 」、「老板太酷了,四大天王全中 」、「这四道很难吃到…大部份都高丽菜、豆芽菜、豆干,老板超佛心的… 」、「 苦瓜 青椒 萝卜 茄子 你跟老板有仇? 」、「茄子还加香菜,也太刺激了吧…. 」,也有网友把注意力放在鸡腿上:「这个便当我不行(当然鸡腿可以 」「 这样size 的鸡腿,其它是什么配菜我都没差了。 」

我也比较想知道玫瑰油鸡的味道XD

 

最后来看看我们的新影片:柾国爱哥哥头皮味、志效喜欢当吸血鬼!15位KPOP偶像的奇怪小习惯!

參考資料:facebook
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