「一天吃三餐」其实害到身体?日本医师推「轻断食」:健康地瘦身

你一天都吃幾餐?現代很多人認為一天三餐才是規律,但常常覺得愛睏、容易疲倦。其實古時候,除了木匠或武士等大量勞動的人,一般都吃兩餐而已。日本醫生表示天吃三餐對內臟造成更大負擔,適當空腹才能維持身體健康。今天就來教你簡單斷食、輕鬆瘦!

May 15, 2021
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綜合報導
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你一天都吃几餐?现代很多人认为一天三餐才是规律,但常常觉得爱困、容易疲累。其实古时候,除了木匠或武士等大量劳动的人,一般都吃两餐而已。现在就有日本医生表示,每天吃三餐其实对内脏造成更大负担,适当空腹才能维持身体健康。


示意图,翻摄自Getty Images。
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综合日版《妇女健康》(Wonmen’s Health) 杂志报导,如果每天吃三餐,内脏就会工作过度。肠胃通常要花2~3小时消化,油脂类食物更是要耗费5小时。一天三餐代表肠胃还在消化时,你就吃下更多食物。肠胃无法休息,免疫功能就会下降,容易感冒生病,连肤况和发质也会变糟。


示意图,翻摄自Getty Images。
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人们误解饥饿,常以为饿肚子不好。日本医师青木厚表示,让肠胃休息的空腹时间很重要,可以防止吃太多导致的疾病,也亲身实验得到良好的效果。空腹10小时的话,体内储存的肝糖就会耗尽,身体将会开始分解脂肪。过了16小时,则会启动「自体吞噬」机能,活化细胞、提升新陈代谢。16小时不吃就能改善健康,听起来很难但用对方法就很简单。

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翻摄自Women’sHealth。
 
青木厚医师建议,节食活动可以搭配睡眠:一天睡8小时,睡前4小时及起床后4小时不进食,即可轻松空腹16小时。医师建议初学者先挑假日试看看,就算一个星期只断食一天,身体也会感受到差异。

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參考資料:Women’sHealth

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