湯才是拉麵本體!拉麵店開賣「一杯拉麵湯」外帶 他實測「冬天喝」直接上癮

你喝拉麵湯嗎?日本東京最近有拉麵餐廳出新招,提供「外帶拉麵湯」給想在冷天來點熱飲的顧客!沒錯,只有拉麵湯,沒有拉麵!知名連鎖拉麵店Tenkaippin (天下一品),去年11月於東京中野區新開張的分店,甫開張即推出名為「Cup de Kotteri (こってり,濃郁)」

February 6, 2021
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你喝拉麵湯嗎?日本東京最近有拉麵餐廳出新招,提供「外帶拉麵湯」給想在冷天來點熱飲的顧客!

 

沒錯,只有拉麵湯,沒有拉麵!

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知名連鎖拉麵店Tenkaippin (天下一品),去年11月於東京中野區新開張的分店,甫開張即推出名為「Cup de Kotteri (こってり,濃郁)」的杯裝拉麵湯當噱頭!

 

日本英媒「SoraNews24」記者Mr. Sato剛好愛喝天下一品他們家拉麵湯頭,決定前去外帶一杯熱呼呼的濃湯。他一到現場,迎面而來是濃郁的拉麵香,只見店家直接在門口擺攤販賣熱湯!

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不少路人也被陣陣飄香吸引上門,只看海報會以為天下一品該不會賣起咖啡了!Mr. Sato二話不說直接掏出150日圓 (約新台幣39元) 買杯熱湯!

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接過盛熱湯的紙杯,Mr. Sato立刻認出混濁的拉麵湯,完全就是他印象中天下一品濃郁拉麵湯該有的樣子,同時也好奇,杯子取代碗裝湯,喝起來是否會影響味道!

 

他四下環顧,決定找個地方好好享受。他從來沒想過,自己會一手拿著天下一品的湯漫步東京街頭。他想說,行經的人應該都以為他在喝咖啡吧?

 

「抱歉唷!這不是咖啡,這真的是杯拉麵湯!」

 

 

走著走著,終於找到可以邊曬太陽邊坐著的點,心想不如就讓體內體外都熱騰騰。走這一小段,剛好也可等有點燙的湯汁冷卻些!

 

看起來聞起來完全就是他熟悉的天下一品滋味,只是沒有麵而且迷你化惹!乍看還真的會以為底下有麵之類的,直到他啜飲一口,才驚覺,麵勒!(廢話)

 

結果少了拉麵反而更能完整品嘗 (完整品嘗!?) 他們家的招牌湯頭。一口接一口,Mr. Sato發現,其實根本不需要其他料啊,光喝雞肉與蔬菜熬煮的湯頭就大呼過癮!

 

啊忘了說,買外帶拉麵湯還有附攪拌棒。原本還在納悶攪拌棒的必要性,很快就同意真的需要,因為裡面有叉燒肉啊!結論:Mr. Sato對天下一品的外帶拉麵湯相當滿意,不僅僅是噱頭,以這價格買一杯喝完真是心滿意足,也算是在疫情期間供人避免在室內用餐的選項。突然間,他更珍惜以往每每在店內來一碗拉麵的感覺,不過意外的是,倒也沒有多想念碗裡的「麵」。果然湯才是拉麵本體?

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TEEPR Jorge編:附上提供外帶湯的Tenkaippin店址:東京中野區新井1-9-3,希望可以再賣一陣子!

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參考資料:Sora News 24

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