生鱼片怎么吃最划算?主妇实测「盒装生鱼片VS整条自己切」竟发现价差超过5倍!

大家中秋节假期应该都吃好睡好吧?除了烤肉以外不少人也会买一些现成的食物,这样肉还没熟前才不会饿死。小编跟家人去采买烤肉用品时也顺便带了一些生鱼片回去,没想到才切一点点而已就要台币400块,而且还是在乡下的黄昏市场。市场一般来说不是应该比较便宜吗QQ于是今

September 17, 2019
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大家中秋节假期应该都吃好睡好吧?除了烤肉以外不少人也会买一些现成的食物,这样肉还没熟前才不会饿死。小编跟家人去采买烤肉用品时也顺便带了一些生鱼片回去,没想到才切一点点而已就要台币400块,而且还是在乡下的黄昏市场。市场一般来说不是应该比较便宜吗QQ于是今天就要来跟大家分享日本主妇自己准备生鱼片,结果发现超级划算的实验!

生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!

 

大家应该都有过突然想吃生鱼片的时候吧?但是生鱼片的价格实在不便宜,所以每次都不能真的吃过瘾。日本的超市常常会急速冷冻新鲜又好吃的生鱼片,然后再运送至各地卖,让大家可以在超市买到比餐厅便宜的好吃海鲜,既省钱又能开生鱼片派对!

生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!

 

《soranews24》的日本记者亀沢郁奈 (Kamezawa Ikuna) 也亲自为大家做了这个实验,她从超市买了实验所需的材料,一盒已经切好的𫚕鱼生鱼片429日圆 (约台币122元),跟一条完整的𫚕鱼322日圆 (约台币92元)。由于亀沢郁奈不知道怎么切生鱼片,所以找从小在港口长大的妈妈帮忙。

生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!
 
把内脏、鱼骨、鱼头等等不需要的部位切掉之后就剩下最关键的鱼肉。
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切片之后摆出来跟超市切好的一比马上知道差别在哪!!自己切的那盘整个超满的,根本是2倍的份量吧!放在磅秤上一量重量之后差别更明显!!

生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!
 
生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!
 
超市切好的一份是91克。而且价钱是台币122元。每100克大概是台币134元。
 
生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!
 
但是自己切的居然有351克!!而且买整条鱼居然只要台币92元,不但价格便宜份量又多了整整260克!每100克大概是台币26元,跟切好的比价差有5倍以上!!

 

而且自己买鱼来切的好处就是,剩下来的鱼骨、鱼头等等的还可以拿来煮汤!!煮鲜鱼味噌汤超好喝!

生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!

 

𫚕鱼实验大成功之后,亀沢郁奈也决定要来尝试其他种类的生鱼片。这次买的是中卷。切好的一盒430日圆 (约台币123元)、整只的610日圆 (约台币174元) 结果实验下来当然也是超级划算!!

生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!
 
生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!
 
超市卖的一盒36克,台币123元。看起来超寒酸,大概只有两口吧。换算下来事先切好的生鱼片每100公克大概要台币340,真的不便宜。
 
生魚片怎麽吃最划算?主婦實測「盒裝生魚片VS整條自己切」竟發現價差超過5倍!
 
自己切的就是一大盘,明显彭派多了,有201克,而且价格是台币174元,换算下来每100公克,居然只要台币86元。跟超市卖的价差居然有4倍这么多!!姑且不论切鱼技术,超市也不是每一种鱼都能做生鱼片,大家还是要买专门鱼的不要乱买啊!!

 

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市长:突然好想吃生鱼片~~

參考資料:soranews24
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